Smažený květák v trojobalu nedělejte. Raději ho strčte do trouby
Smažený květák s vařenými bramborami a pořádnou porcí tatarky je již klasickým pokrmem naší kuchyně. Ke smažení však patří velké množství oleje, což jistě není...
Rubrika: Potraviny
Zavzpomínejte na časy socialismu: pivní smaženka s olomouckými tvarůžky
Smaženky byly za socialismu velmi oblíbenou pochoutkou. Zavzpomínejte proto s námi na tento populární pokrm. Pivní smaženky si můžete připravit z brambor, tvrdého sýra, šunky nebo...
Maso z laboratoře se začíná prodávat v obchodech. Vědci vyrobí kuřecí i mamutí maso
Že maso, které si v potravinových řetězcích kupujeme, někdy až tak úplně maso není, s tím už všichni tak nějak podvědomě počítáme, i když si to nechceme...
Břišní tuk je nejen nevzhledný, ale i nebezpečný. Zbaví vás ho změna v jídelníčku
Vedle tuku v podkoží, který formuje naši postavu tu máme ještě tuk nitrobřišní (viscerální), jenž obaluje naše vnitřní orgány a plní tak svou ochrannou funkci....
Potraviny obsahující nejvíce soli. Nejsou to uzeniny ani chipsy
Sůl je základ každého dobrého jídla, vždyť už od malička víme, že je sůl nad zlato. Ale všeho moc škodí. Nadměrný příjem soli totiž zvyšuje...
Jídla, která frčela v 90. letech. Jedli jsme je všichni, ale ne každý na to vzpomíná v dobrém
Jídla devadesátek jsou odrazem toho, jak se nám tehdy otevíral svět a chtěli jsme se o něco více přiblížit západu. Je jedno, zda jsme tuto...
4 vynikající krémové dorty, které znají všude na světě
Sladká tečka v podobě krémového dezertu je ideálním zakončením každého pečlivě připraveného menu. V článku níže se podíváme na čtyři druhy světově známých dortů, se...
Med je dražší a dražší. Proč si nevyrobit vlastní z pampelišek?
Jak všichni víme, med není na nákupním seznamu úplně nejlevnější položkou. Proč tedy utrácet za med z obchodu či od včelaře, když si můžeme udělat...
Pizza je ideálním jídlem na rychlou večeři a vždy jiná. Naučte se základní těsto
Často se stává, že nám neustále docházejí nápady na to, co zrovna připravit k večeři. V tom případě se nabízí domácí pizza. Nejen, že je...
Pro hubnutí je klíčová znalost glykemického indexu. Pak už to půjde samo
Denně přijmeme mnohem více sacharidů, než kolik je náš organismus schopný zpracovat. S přebytkem cukru si nedokáže poradit. Je to díky daleké historii, kdy naši předkové...