Jak upéct dokonalé kuře. Jen takto bude maso šťavnaté a kůrka opravdu křupavá
Pečené kuře se zdá jako jídlo, které je lehké na přípravu. Ovšem i příprava pečeného kuřete má svá pravidla, díky kterým nebude kuře vysušené a...
Rubrika: Potraviny
Guláš bude díky ovocné přísadě ještě chutnější a maso dokonale křehké
Klasický guláš patří mezi velké lahůdky a jen v málokteré české rodině chybí recept na jeho přípravu. Je jednoduchý, ale zabere hodně času. Aby váš...
Vyrobte si domácí margarín bez éček a konzervantů. Mnohem lepší než ten kupovaný, navíc hotový za 30 minut
V 90. letech 20. století byl margarín vyzdvihován, dnes je tabuizován. Lidé ani odborníci se neshodnou, zdali je lepší margarín nebo máslo. Oproti máslu má margarín...
Zbylé brambory z jídla nevyhazujte. Připravíte z nich chutný pokrm
Mnohdy se stane, že se nám podaří uvařit více jídla, než je potřeba. Bylo by však škoda takové přebytky rovnou vyhodit. Stává se to většinou...
Nejen alkohol snižuje účinky léků. Vyhněte se i běžným nápojům
Pokud užíváte pravidelně léky, měli byste si dávat pozor nejen na alkohol, ale i na některé, na první pohled neškodné, nápoje a potraviny. Ty totiž...
Česnek se vám už nikdy nezkazí. Dejte si ho třeba za rok
Málokdo si umí představit typické české bramboráky bez česneku. Patří také na langoše nebo do česnekové pomazánky. Česnek je prostě stálicí české kuchyně, ve které...
Proč naše babičky na bolavé klouby a pohmožděniny přikládaly obklad ze syrových brambor?
Brambory jsou zdrojem mnoha vitamínů a minerálů, obsahují antioxidanty, pomáhají kontrolovat krevní tlak, zlepšují zažívání, neobsahují lepek. Dají se připravit na tisíc způsobů a jejich...
Kakao jako zabiják cholesterolu, pomůže také snížit riziko cukrovky. Na zdraví má blahodárné účinky
Kakaový prášek se vyrábí z kakaových bobů a obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek. Kakaové boby byly prvně pěstovány v Jižní Americe a do Evropy je dovezli španělští...
Neobyčejné účinky bobkového listu. Nedávejte ho do vaření, raději ho spalte
Bobkový list je nejen vynikajícím kořením s nezaměnitelnou chutí, ale nabízí i spoustu jiných benefitů. Jedním z nich je například příjemné aroma, které nám provoní...
Slupku z papriky odstraníte snadno bez škrabky a nože
Paprika je zeleninou, kterou prostě nechcete ze svého jídelníčku vynechat. Je bohatá na vitamíny, minerály, prospěšná pro zdraví. V kuchyni ji využijeme jak za stavu syrového,...