Postup pro úplné začátečníky: skvělé a krémové gratinované brambory
Gratinované brambory možná na první pohled vypadají složitě na přípravu, ale opak je pravdou. Poradíme vám krok po kroku, jak si připravit tuto vynikající přílohu,...
Milovníci kávy musí zbystřit. Jeden druh prý způsobuje rakovinu
Dopřáváte si rádi kávu ke snídani i během dne? Experti zjistili ne zrovna příznivé informace pro milovníky tohoto světově oblíbeného nápoje, pokud je podáván ve...
Typická hnědá omáčka nemá dobrou pověst. Stačí ale lehká změna a bude vynikající
Hnědou omáčku znají všichni především ze školních jídelen, ale také z typických českých jídel, které se běžně podávají v restauracích. Víte ale, že může být...
Domácí zázvorový sirup by v zimě neměl chybět v žádné domácnosti. Vyrobíte ho snadno a je to skvělý dárek
Je úžasný do osvěžujících letních drinků, ale i teplých čajů nebo horké vody. Řeč je o zázvorovém sirupu, který si velmi snadno můžete vyrobit doma...
Jak správně očistit játra. Je potřeba použít ostrý nůž a naložit je do mléka
Pokud si chcete připravit pokrm z jater, je potřeba je důkladně očistit. Víte jak na to? Poradíme vám, jak je jednoduše zbavit nečistot a připravit...
Udělejte si pravý hospodský guláš. Bez kližky se neobejdete
Guláš se dneska říká kdečemu, ale pokud si chcete uvařit ten pravý echt guláš, budete potřebovat hovězí kližku, spoustu cibule a pár dalších surovin. Zazářete...
Obchodní řetězce v Česku mění balení masa. Ve vaničkách už se prodávat nebude
Možná jste při svých nákupech už zaznamenali, že některé obchodní řetěze určité druhy masa přestaly balit do plastových vaniček. Nahradily je pevné pastové sáčky, tzv....
Bramborové lokše jsou ideální přílohou k zimním jídlům
Zima přímo láká k testování nových nebo také těch úplně starých, pravých, poctivých receptů. Zkuste bramborové lokše a nebudete litovat. Na své si přijdou milovníci jak...
Tupé nože a struhadla lze snadno nabrousit pomocí alobalu. Opět budou krásné ostré
Tupé nože, nůžky, struhadla, vlastně cokoliv tupého je absolutně k ničemu. Hrozně se nadřete, a ještě se mnohem pravděpodobněji zraníte. Představte si, že k nabroušení nožů nebo...
Mnohem lepší než koblihy. Udělejte si domácí kefírové šišky, trvá to jen pár minut
Tradiční česká kuchyně byla a je na sladké smažené pokrmy machr. Masopustní koblihy smažené na sádle, oblíbené vdolky z kynutého těsta zdobené povidly nebo tvarohem a...